수빈 / 한정식 / 서울 서대문구 맛집
수빈한정식연희동 정갈한 떡갈비 한정식 집블로그 리뷰 151개방문 후기 167개 / 평점 3.9연희동 정갈한 떡갈비 한정식 집 / 에 위치한 이곳은 떡갈비 구이로 유명세를 떨치고 있는 곳이다. 떡갈비를 주문하면 노릇노릇한 부추전을 먼저 내온다. 그날의 재료에 따라 부추전 대신 김치전이나 호박전이 등장하기도 한다. 곧이어 나오는 것은 열무김치, 시래기 무침, 단호박 샐러드, 무생채, 묵조림, 마늘쫑 볶음, 숙주나물, 김무침 등의 다양한 밑반찬. 떡갈비는 주문을 받는 즉시 굽기 때문에 시간이 좀 걸리는 편이라 기장밥과 미역국을 조금 먹으면서 시장기를 가시게 하는 편이 좋다. 떡갈비는 뜨거운 철판 위에서 지글지글 소리를 내며 나온다. 어른 손바닥만한 크기에 두께도 꽤 두툼한 편. 어찌나 잘게 다져 구웠는지 이에..
맛집
2019. 6. 27. 17:15